Рецепты с лавашем

Тортілья з фаршем та сиром

Подготовка:
20 мин
Время готовки:
20 мин
Количество порций:
6 порцый

Приготовление:

ШАГ 1

Репчатый лук мелко нарезать и немного обжарить на кукурузном масле до прозрачности.


ШАГ 2

Добавить к нему говяжий фарш, прогревать в течение семи минут.


ШАГ 3

В обжарку положить измельченные помидоры, с которых снята кожица, нарезанную зелень петрушки.


ШАГ 4

Фарш с овощами поперчить и посолить по вкусу.


ШАГ 5

Натереть сыр «Гауда» на крупной терке.


ШАГ 6

Разогреть сухую сковороду, выложить тортилью, посыпать её тертым сыром, выложить мясную начинку, снова покрыть слоем сыра.


ШАГ 7

Накрыть начинку второй тортильей, перевернуть. Лепешки с начинкой должны стать хрустящими и румяными. При подаче нарезать выпечку треугольниками.

Ингредиенты:

Тортилья:

6 шт

Фарш мясной:

400 г

Твердый сыр:

100 г

Растительное масло:

30 мл

Лук:

1 шт.

Помидоры:

300 г

Укроп:

30 г

Соль:

по вкусу

Перец черный молотый:

по вкусу

Пищевая ценность:

Калорийность:

320 ккал

Белки:

12 г

Жиры:

32 г

Углеводы:

7 г

Б/Ж/У:

28 / 54 / 18

Наша продукция

Компания «Перша Приватна Пекарня» является лидером в производстве тонкого лаваша без искусственных красителей и консервантов. Наша продукция с успехом продается в каждом уголке страны.