







Приготовление:
ШАГ 1
Репчатый лук мелко нарезать и немного обжарить на кукурузном масле до прозрачности.
ШАГ 2
Добавить к нему говяжий фарш, прогревать в течение семи минут.
ШАГ 3
В обжарку положить измельченные помидоры, с которых снята кожица, нарезанную зелень петрушки.
ШАГ 4
Фарш с овощами поперчить и посолить по вкусу.
ШАГ 5
Натереть сыр «Гауда» на крупной терке.
ШАГ 6
Разогреть сухую сковороду, выложить тортилью, посыпать её тертым сыром, выложить мясную начинку, снова покрыть слоем сыра.
ШАГ 7
Накрыть начинку второй тортильей, перевернуть. Лепешки с начинкой должны стать хрустящими и румяными. При подаче нарезать выпечку треугольниками.

Компания «Перша Приватна Пекарня» является лидером в производстве тонкого лаваша без искусственных красителей и консервантов. Наша продукция с успехом продается в каждом уголке страны.