Рулет з лаваша з лососем та сиром філадельфія

Крок 1:

Нарізаємо помідор та зелень. Нарізаємо рибу дрібними шматочками або тонкими скибочками.

Крок 2:

Змащуємо лаваш сиром Філадельфія.

Крок 3:

Викладаємо листя салату.

Крок 4:

Очищаємо огірок і нарізаємо тонкими пластинками, беремо лише частину без насіння. Зручно нарізати тонкі слайси овочечисткою.

Крок 5:

Викладаємо зверху нарізані помідори.

Крок 6:

Зверху рівномірно викладаємо рибу.

Крок 7:

Посипаємо все зеленню, можна додати трохи сиру в середину рулету або залишити так.

Крок 8:

Скручуємо рулет.

Крок 9:

Запечатуємо з країв, щільно обмотуємо харчовою плівкою та прибираємо в холодильник на 30 хвилин. Після цього дістаємо, обрізаємо краї, нарізаємо рулет і подаємо до столу. За рахунок великої кількості овочів рулет виходить дуже соковитим, тому його краще з'їсти одразу.

Крок 10:

Барвистий рулет з червоною рибою та свіжими овочами готовий, приємного апетиту!