Швидка доставка компанією-первізником "Нова Пошта"

Рецепти з лавашем

Буріто підсмажений на сковороді

Підготовка:
50 хв
Час готування:
10 хв
Кількість порцій:
4 порції

Приготування:

Крок 1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти. 

Крок 2. Куряче філе розріжте на більш тонкі шматки. Чим вони тонше, тим швидше філе буде готове. Відваріть протягом 15 хвилин після закипання.

Крок 3. Цибулю і часник очистіть і промийте. Цибулю наріжте тонкими півкільцями. Так він швидко приготується і збереже форму. Часник наріжте поперек зубчиків на тонкі пластинки. Помідори промийте, видаліть плодоніжки. Наріжте помідори на невеликі кубики, щоб швидше приготувалися.

Крок 4. Нагрійте сковороду, акуратно вилийте на неї 2 столових ложки рослинної олії. Обсмажте цибулю з часником, періодично помішуючи, на великому вогні протягом 3-4 хвилин.

Крок 5. Додайте в сковороду помідори, 3 столових ложки соусу з квасолі. Готуйте на середньому вогні близько 5 хвилин.

Крок 6. Курку наріжте на маленькі кубики і перекладіть в сковороду. Злийте з квасолі залишився соус, він більше не стане в нагоді. З кукурудзи теж злийте рідину. Додайте в сковороду квасолю і кукурудзу.

Крок 7. Промийте і подрібніть зелень. Посоліть і додайте спеції за смаком. Додайте подрібнену зелень і, добре перемішавши, зніміть з вогню.

Крок 8. Сир натріть на крупній тертці. Так він буде добре плавиться і не буде розсипатися при скручуванні буріто.

Крок 9. Корж тортилью розігрійте трохи на сковороді, щоб вона стала м'якше. Покладіть на неї четверту частину начинки і сиру.

Крок 10. Згорніть тортилью, підгинаючи краю. Змастіть буріто рослинним маслом з двох сторін.

Крок 11. Перекладіть на суху сковороду. Підігрійте на вогні нижче середнього протягом приблизно 5 хвилин з двох сторін. Якщо начинка повністю охолола, часу знадобиться більше.

Інгредієнти:

Тортілья:

260 г

Куряче філе:

400 г

Твердий сир:

200 г

Сметана:

2 ст.л.

Рослинна олія:

3 ст.л.

Цибуля:

1 шт

Помідори:

2 шт.

Квасоля консервована:

350 г

Кріп:

20 г

Часник:

1 зубочок

Сіль:

за смаком

Кукурудза консервована:

350 г

Петрушка:

20 г

Харчова цінність:

Калорійність:

160 ккал

Білки:

10 г

Жири:

8 г

Вуглеводи:

13 г

Б/Ж/В:

32 / 26 / 42

Наша продукція

Компанія «Перша Приватна Пекарня» є лідером у виробництві тонкого лаваша без штучних барвників та консервантів. Наша продукція з успіхом продається в кожному куточку країни.